Je m'en sert pour mettre des oignons a fermenter et une sauce piquante de chez nous.C'est top, facile a utiliserFlacons de qualité

Ich mache Sauerkraut in den Gläsern. Funktioniert super. Ein wenig Flüssigkeit tritt aus dem fermentationsdeckel aus. Ich lege einfach ein küchenpapier drum herum. Schöne Gläser sind es auch, finde ich. Bin sehr zufrieden

Ne résiste pas à des manipulations ordinaires ou à des variations de température au moment de la vaisselle

Je fais beaucoup de fermentations de légumes mais aussi de fruits et je suis très satisfaite de ce kit de fermentation Smiths Mason Jars qui est complet et de bonne qualité.Le kit comprend :- 1 bocal 1,5l de volume utile, il est assez joli avec sa forme un peu carrée, il est gradué en litre d'un coté et en cups de l'autre- 1 bouchon à visser avec opercule en silicone pour la fermentation- 1 bouchon tout métallique à visser pour la conservation- 1 poids en verre pour tenir les fruits ou légumes bien immergés- 1 pince en boisC'est parfait pour moi, un kit complet et de bonne qualité à prix correct par rapport à la qualité

(proposé à 22€) ce kit se compose :-✅ D’un bocal en verre gradué de qualités avec couvercle-☑️ D’un couvercle de fermentation à échange bidirectionnel-✅ D’un pois en verre pour forcer les aliments à être submergés-✅ D’une pince longue en bambou pour attraper les aliments-✅ Le tout très bien emballé => pas de risque de casse durant le transport⚠️Je n’ai eu aucun mal à préparer mes fermentations, mais attention si vous débutez dans la lacto fermentation:-❌ il n’y a rigoureusement aucune instruction ou conseils.-❌ Le type de couvercle ouverture bidirectionnelle est celui où il y a le plus de risque de rater sa fermentation, ce n’est pas une valve à proprement parler et l’air externe peut rentrer et des moisissures pathogène se développer: sur ce type de couvercle, il est très important de bien maîtriser le remplissage de la saumure et de vraiment veiller à ce que les aliments ne remontent pas.-❌ Le couvercle de lacto fermentation a ses parties de serrage qui semblent métallisées => corrosion avec la saumure. (on préfère en général les couvercles de fermentation en plastique.)En conclusion: ✅✅✅✅✅&⚠️Pour le prix d’un bon bocal en verre, on a un bon bocal en verre, plus un kit de lactofermentation en bonus qui permet de se lancer sans avoir à faire plus d’achat , et sil on se rend compte que l'on fait souvent des fermentations on pourra toujours améliorer avec un autre couvercle.

I bought 2 mason jars with glass weights. Great jars for fermenting.

Questo grande barattolo da 2 litri è perfetto per la preparazione di verdure fermentate, come i crauti, e si dimostra altrettanto utile per la realizzazione di aceto di mele fatto in casa. La chiusura ermetica garantisce una fermentazione sicura ed efficace.Lo utilizzo per il mio aceto di mele seguendo una semplice procedura: acqua, zucchero e bucce di mela nel barattolo, ben sigillato e conservato in un armadio per 15 giorni, mescolando occasionalmente. Una volta filtrato, l’aceto è pronto. Dopo, posso tranquillamente riutilizzare lo stesso barattolo per altre preparazioni. Semplice, pratico e altamente funzionale.

Grand vocale d’une contenance de 2litresParfait pour la préparation de légumes fermantés style choucroutesPour ma part il me sert aussi à fabriquer mon vinaigre de pommes(De l’eau du sucre des épluchures de pommes ) et laisser fermantés dans le bocalBien fermé hermétiquement et placer dans un placard pendant 15 joursIl faut remuer de temps en tempsPuis filtrer et voilà 2 litres de vinaigre de pommesSimple et efficaceAprès je l utilise pour la fermentation de mes légumes et J utilise le même bocalC’est le top

These mason jars are great for fermenting foods and come with 2 types of lid per jar .... one is a fermenting lid which allows gas to escape whilst fermenting and the other lid is for airtight sealing ..... good quality

El tarro de fermentación es tal y como se describe. Es robusto y tiene muy bien tamaño, creo que podría contener hasta 1,5 kg de verdura. Además es muy bonito y decorativo.Por otro lado, habría estado bien que el diseño del tarro fuera totalmente recto para poder poner una pesa más grande que ajustara y sujetara mejor la verdura en el interior. Es importante que no quede verdura flotando porque se corre el riesgo de que aparezca moho en el chucrut y lo estropee.También me ha dado la impresión de que las tapas son algo débiles. Estaría bien que tuvieran más calidad.De todas formas estoy muy contenta con la compra y volvería a comprarlo.

Bon produit. Dommage qu' il est arrive casse. Mais j ai été remboursé après avoir retourner le coli.

J'ai commandé ce lot de bocaux pour y mettre des cornichons et stocker mes overnight porridge et ils sont tops ! Je les ai reçus très rapidement et bien emballés comme d'habitude.Il s'agit d'un lot de bocaux en verre qui sont de très bonne qualité ! Ils sont assez épais et robustes et ont une contenance d'un litre chacun. Ils sont assez grands et mesurent 17 centimètres de haut pour 9.2 centimètres de largeur.Ils sont livrés avec des accessoires tels que des étiquettes et du fil pour les accrocher, des poids de fermentation, des couvercles qui possèdent une valve de sortie qui permet d'évacuer les gazs dû à la fermentation ainsi que des couvercles en métal étanches et hermétiques.Je m'en suis servie pour faire des cornichons mais vous pourrez tout aussi bien vous en servir pour faire des bocaux avec d'autres légumes et même des fruits tels que des cerises ou bien des mirabelles par exemple. Je m'en suis servie aussi pour y stocker mes porridge d'avoine que je laisse reposer une nuit au réfrigérateur.En bref, j'aime beaucoup ce lot de bocaux ! Ils correspondent totalement à mes attentes. Avec ce lot, vous arriverez à réussir vos bocaux même si vous débutez en la matière. Le rapport qualité-prix est correct. Je vous le recommande !

Ces bocaux sont des bocaux de fermentation, c'est pourquoi ils sont fournis avec un poids en verre, et deux types de couvercle. Il y a beaucoup d'emballage, et on passe un certain temps à les déballer et à évacuer les emballages.Les bocaux sont très jolis, avec un style rétro excellents. Les poids également. Les couvercles ont été beaucoup moins travaillés, et c'est dommage. On a à la fois besoin de ses deux mains et souvent de s'y reprendre à 2 fois pour les fermer.