Excellent tool with many different recipes to make home made pasta. Love it!

For other countries user, a summary : DON'T BUY THE MAFALDINE ACCESSORY OR YOU'LL EAT PLASTIC IN GENEROUS AMOUNT.Note : L'avis est pour l'accessoire Mafaldine.C'est invraissemblable qu'un tel accessoire puisse être vendu. Une pure arnaque. Non content d'être l'un des accessoires les plus chers du produit, il cache bien son jeu. Il n'est marqué nulle part dans la description ni montré dans les visuels que l'un des rouleaux est en plastique. Et ce rouleau a le bon gout de laisser des morceaux de plastique au fil de son utilisation. La photo que j'ai pris est après une vingtaine de tours, et on voit déjà apparaitre des fils de plastiques ainsi que les rainures s'entamer.Il est dommage que je doive laisser un avis négatif car je suis, pour le moment, content de l'Atlas 150 en lui même et de ses rouleaux de base. Mais si c'est nécessaire, je laisserai l'avis négatif sur l'ensemble de la gamme (puisqu'on ne peut faire autrement) tant que ce produit sera commercialisé.

Comprato per la macchina da pasta manuale di mia madre. Perfetto per il suo utilizzo, facile da montare.

Fidèle à la description, correspond à la machine et très bon matériel

ok ps. il materiale è diverso da quello usato qualche anno fà.

I love Marcato and I think the atlas 150 is a very well built machine. I've had mine for 7 years and run pounds and pounds of pasta through it. That being said they really need to revisit the design and build of some of these attachments. The mafaldine cutters dig into the plastic roller and shred little pieces of plastic into the pasta. The roller needs to be some form of self healing silicone etc. The gears are metal but they are about the width of a penny. Within my first use the spindles slipped out of line and caused the gears to disengage. This meant the plastic roller wasnt moving at all on its own. This further cause build up inside the machine because it wasnt being pushed out properly. I ended up completely disassembling the unit and using the cutter as a cutting pin to manually cut the last few sheets i had. I initiated a return and will be shipping back all the broken loose components. Marcato really dropped the ball on this one and created a massively frustrating experience for a seasoned pasta maker.

Ok

Parfait

J'aurai dû renvoyer dès la première utilisation où systématiquement, la pâte s'enroule à l'intérieur ; le rouleau n'est pas en inox (plastique jaune) ; j'ai persisté en me disant que cela venait de ma pâte, donc essais multiples, démontages multiples, nettoyage, rien n'y a fait. Pourtant j'ai pratiquement acheté précédemment tous ou presque le matériel MARCATO. J'ai tenté de les joindre pour me plaindre, mais.... C'est le seul accessoire qui m'a terriblement déçue; défaut, mauvaise conception; rouleau pas en inox. Bref, je vous aurai prévenus. Je n'achète jamais de pâtes, je les fais moi-même, donc je sais confectionner la pâte!!!

Très bon produit de qualité, pâte italienne fraîche très réussie bien laisser sécher avant de nettoyer

bon produit mais très déçu car j’ai reçu mon colis ouvert, totalement défoncés. les articles ne sont pas très bien emballée. dommage

C'est parfait, je m'avais un peu peur que le rouleau ne coupe pas parfaitement bien la pattes et que par conséquents les pattes ne soient pas parfaitement scindé (ça m'arrive un peu avec l'accessoire d'origine de l'atlas). mais non, la coupure est net et le résultat est au top.

Résultat à la hauteur de mes attentes attention pâtes à réaliser avec de la farine pour pâtes c'est un autre résultat qu'avec de la farine simple vous pouvez la trouver facilement sur internet